Tinjan, una piccola città dell’Istria centrale, affascina con il suo fascino rustico, le sue dolci colline e il suo forte legame con la gastronomia istriana. Circondata da vigneti e uliveti, Tinjan è nota per il suo patrimonio agricolo e per la produzione di olio d’oliva e vino di alta qualità. Il centro della città è caratterizzato da case storiche in pietra e dalla chiesa parrocchiale dei Santi Simone e Giuda, che contribuiscono a creare un’atmosfera pittoresca. Tinjan è famosa per il suo festival annuale del prosciutto, che mette in mostra le delizie culinarie della regione. Con il suo ambiente sereno di campagna e il suo fascino gastronomico, Tinjan offre una fuga tranquilla per chi cerca un assaggio dell’autentica vita istriana.
